在人们都喜欢自己在家里动手制作各种的美食，因为外面的美食现在是越来越不将就卫生了，而且还添加了各种的添加剂，所以人们都喜欢自己在家中制作各种美食。而制作美食的时候，我们就需要各种的电器。今天小编就来讲一下关于使用电动面条机的注意事项。
电动面条机开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，四川面条机，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
使用电动面条机时要先进行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物，送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒往里捅面，务必要保证人身安全。
电动面条机使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积面，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油，防止生锈。
智能面条机是一种开发和设计定制面条的机器。由于它是一台机器，所以需要对其实施维护和保养，常州面条机，以充分发挥其性能和特质，延长其使用年限。面条机的保养和维护是什么？
1.使用智能面条机前应实施空操作，现只有确认无异常后才能实施正常操作。
2.打开机器前，检查滚筒和面刀上是否有杂物，清洗后开动机器。擦拭机器时必须切断电源。每一次使用后，应及时清理积聚的表面。不可用力刮两个面包卷和面条。
3.当进入地面时，把手放入滚轮更加容易。在操作流程中，手和滚轮之间保持适当的距离。在操作流程中，不要使用木棍和其它工具来帮助进入表面，要不容易造成人身伤害和机器损坏。
4.每班在任何加油点加注润滑油一次，选择齿轮油或20号油。轴承中的润滑脂应每周更换一次，并选择这台机器的润滑脂。
5、偶尔检查普通三角皮带的松紧和摩擦损毁，并及时调整和更换。
6.机器长时间停机时，两个滚筒和揉捏刀的表面应抹上适量的食用油，以防生锈。
维护和修理:所有维护和修理工作必须在切断电源后开展。
1.每一次使用后仔细清洁机器，以保证食品卫生和清洁。不可以用锋利的刀刮两个滚筒，也不能用喷水管清洗。
2.从加注点开水，每班向齿轮加注一次润滑油。使用齿轮油或20号机油或食用油。建议一次注入几十滴。每六个月更换一次汽轮机、蜗杆和轴承的润滑脂。使用钙基润滑脂。
3.检查普通三角皮带的松紧和摩擦损毁情况，并及时调整或更换。
4.机器长时间停止运转时，应在两个滚筒表面涂少量食用油，以防生锈。
5.在操作进程中，应预防硬物进入辊子之间，以免损坏两个辊子。操作程序:为了提升面片的质量，延长机器的使用年限，节约能源，请在操作流程中逐步将辊缝由粗到细调整。进料表面的厚度是出料表面的2-4倍。请勿将手靠近滚轮，以免意外受到伤害。
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